Dr. Mecola járn formúlan sameinar járn úr karrý laufum (curry leaves) og c-vítamín úr amla ávexti, en c-vítamínið tryggir góða upptöku á járninu. Meðal helstu einkenna járnskorts geta verið orkulesyi og svimi, þreyta og mæði, neglur brotna auðveldlega, höfuðverkur og einbeitingarskortur, kaldar hendur og fætur og óeðlilega föl húð. Góður járnbúskapur stuðlar að heilbrigðri framleiðslu á blóðrauðu (hemoglobyni). Blóðleysi getur líka stafað vegan skorts á b-12, b-6 og fólati.
Í járnblöndunni er járn úr Demeter lífrænum karrýlaufum og c-vítamín frá Demeter lífrænum amla ávexti, þetta eykur upptöku á járninu í maganum og auðveldar frásog í þörmunum.



