3.200 kr.
Íslenskt skírt smjör – ghee, er hrein, holl fita sem hefur óviðjafnanlegt bragð og eykur fölbreytni við matargerðina. Með örlítið hnetukenndu karamelluðu bragði, bætir það hvaða rétti sem er, hvort sem þú ert að steikja, ghee er hitaþolið, smyrja brauð, baka eða setja lokahönd á uppáhalds uppskriftirnar þínar.
Lagerstaða: Á lager
Ghee inniheldur aðeins óverulegt magn af laktósa (venjulega 0,02-2,9 mg/í 100 g), sem gerir það í raun laktósafrítt og almennt öruggt fyrir fólk með laktósa óþol. Hreinsunarferlið fjarlægir næstum öll mjólkurefni (laktósa og kasein). Hins vegar er það ekki talið mjólkurlaust ef um alvarlegt mjólkurofnæmi er um að ræða. Ómenguð náttúra Íslands býður upp á óspillt umhverfi fyrir mjólkandi kýr.
| Vítamíninnihald: | |||
A-vítamín: 800 ae
D-vítamín: 50 ae
E-vítamín: 2,4 mg
K2 vítamín: 8 mcg
|
