Kakó vísar til fræja kakótrésins, sem ræktað er í Mið-Ameríku og Afríku. Kakótréð er sígrænt tré sem vex í skuggum annarra trjáa; það getur orðið allt að 12 metra hátt og ber ávöxt allt árið um kring. Fræin, sem liggja í aldinholdinu, eru einnig kölluð kakóbaunir. Eftir uppskeru eru aldinin opnuð; fræin fara í gerjunarferli þar sem þau öðlast þann einkennandi ilm sem einkennir kakó. Að því loknu eru þau þurrkuð og unnin frekar í kakóþykkni.
PV Essential Cocoa Extract 5ml
4.064 kr.
Kakóbaunir gefa ekki af sér eiginlega „ilmkjarnaolíu“ við hefðbundna eimingu með gufu, þar sem þung ilmefni og fita gufa ekki upp á hreinan hátt ásamt vatninu. Þess í stað er það sem oftast er selt eða notað sem „kakó-ilmkjarnaolía“ í raun svokallað „kakó-absolút“ (e. cocoa absolute) – ilmefni sem unnið er úr hráefninu með hjálp leysiefna.
Lagerstaða: Á lager
Alkóhól*, þykkni úr kakóbaunum (Theobroma Cacao)*
* úr vottuðum lífrænum uppruna
Snyrtivara fyrir húðina, Aroma Care. Hámark 20 dropar í 50 ml af lífrænni sætmöndluolíu frá PRIMAVERA.
